Tumis jambal roti

 

Bahan:

- 1 buah ikan asin jambal roti
- 3 buah cabai rawit
- 3 buah cabai keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Tomat, daun salam, daun jeruk, dan serai
- Kecap, gula, garam, dan penyedap rasa

Cara membuat:
1. Potong ikan asin sesuai selera, lalu rendam dengan air panas.
2. Goreng ikan asin yang sudah dipotong lalu tiriskan.
3. Iris bawang merah putih dan cabai.
4. Tumis bawang sampai harum lalu masukkan cabai dan tambahkan 1 gelas air.
5. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa, daun salam, serai dan daun jeruk.
6. Koreksi rasa dan masak sampai air menyusut. 
7. Tumis asin jambal siap dihidangkan. 
klik link https://d3w4pokerwin.com/