Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2025

Oseng bunga pepaya

Gambar
  Bahan: - 250 gr bunga pepaya, rebus dengan 6-10 lembar daun jambu biji, tiriskan, remas-remas pakai garam, dan bilas bersih - 1 sdm teri nasi goreng Bumbu cincang halus: - 5 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 2 buah cabai merah besar - 8 buah cabai rawit Bumbu lain: - 2 cm lengkuas, geprek - 3 lembar daun salam - 1 sdt saus tiram - Gula - Garam - Merica - Kaldu jamur Cara membuat: 1. Tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga matang. 2. Masukkan bunga pepaya, aduk sebentar. Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. 3. Lalu masukkan teri nasi goreng, masak hingga matang. klik link  https://d3wap0kertrx.com/register?ref=DPKREFF10

Labu siam kuah santan

Gambar
  Bahan: - 2 buah labu siam, iris-iris - Tahu kulit, potong dadu - 300 ml santan - 200 ml air - 3 batang cabai hijau keriting, iris-iris - 1 lembar daun salam - 1batang serai - Lengkuas, geprek - Gula - Garam Bahan bumbu halus: - 6 bawang merah - 3 bawang putih - 2 buah kemiri - 3 batangcabai merah keriting - 1 sdt bubuk ketumbar Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga harum. 2. Tambahkan air, masukkan gula, garam ,dan labu siam. Masak hingga air menyusut. 3. Masukkan santan dan tahu aduk hingga matang. Tambahkan irisan cabai hijau, aduk sebentar. 4. Labu siam kuah santan siap disajikan. klik link  https://d3wap0kertrx.com/register?ref=DPKREFF10

Mangut lele

Gambar
  Bahan: - 4 ekor lele - 1 bungkus santan instan - 1 buah jeruk nipis - 1 keping gula jawa - Garam - Kaldu bubuk Bumbu halus: - 4 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 4 buah cabai merah keriting - 2 butir kemiri - 1 ruas kunyit - 1/2 sdt merica - 1/2 sdt ketumbar Bumbu iris: - 2 buah cabai hijau besar - 2 buah cabai merah besar - 5 buah cabai rawit - 1 ruas lengkuas - 1 ruas jahe Bumbu cemplung: - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 1 batang serai,geprek Cara membuat: 1. Bersihkan ikan lele, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan goreng hingga matang, lalu sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu iris dan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang. Masukkan 2 gelas air, lalu tambahkan gula dan garam, masak hingga air mendidih. 3. Masukkan ikan yang telah digoreng, masak hingga bumbu meresap. 4. Tambahkan santan instan dan kaldu bubuk. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. 5. Mangut l...

Terong balado

Gambar
  Bahan: - 2 buah terong, cuci bersih dan potong-potong - Garam - Gula merah - Kaldu jamur - Air - Minyak Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 buah tomat ukuran sedang - 4 buah cabai merah keriting - 7 buah cabai rawit merah Cara membuat: 1. Goreng terong yang sudah dipotong-potong sampai matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga merata. 3. Masak bumbu sampai matang atau tidak bau langu. Kemudian tambahkan sedikit minyak sayur dan aduk hingga merata. 4. Setelah matang, terong balado siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Cah kangkung tempe

Gambar
  Bahan: - 2 ikat kangkung - 1/2 papan tempe, potong dadu - 1/2 siung bawang bombay, potong-potong - 2 siung bawang putih, iris - 8 buah cabai rawit merah, iris - 1 buah tomat, iris - 1 sdm saus tiram - Gula - Kaldu bubuk - Air panas Cara membuat: 1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu. 3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan aduk rata. 4. Setelah kangkung layu, masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Cah kangkung tempe

Gambar
  Bahan: - 2 ikat kangkung - 1/2 papan tempe, potong dadu - 1/2 siung bawang bombay, potong-potong - 2 siung bawang putih, iris - 8 buah cabai rawit merah, iris - 1 buah tomat, iris - 1 sdm saus tiram - Gula - Kaldu bubuk - Air panas Cara membuat: 1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu. 3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan aduk rata. 4. Setelah kangkung layu, masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Sup jagung sosis

Gambar
  Bahan: - 1 liter air - 3 buah sosis, potong - 2 buah jagung, sisir - 1 buah wortel, potong - 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya - 4 siung bawang putih - 1/4 buah bawang bombay - 1 sdt mentega - 1/2 sdm garam - 1/2 sdt merica - 2 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat: 1. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan (kecuali telur puyuh) dan masak hingga sayurannya matang. Beri mentega, garam, merica, dan daun bawang. 2. Lalu masukkan telur puyuh dan masak hingga matang. 3. Sup jagung sosis siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Bobor pucuk labu

Gambar
  Bahan: - Pucuk labu - 2 cabai merah keriting - 1/3 gelas santan - 4 siung bawang merah, iris - 2 siung bawang putih, iris - 1 lembar daun salam - 4 cm lengkuas, geprek - Kencur - Garam - Kaldu jamur Cara membuat: 1. Siangi pucuk labu, ambil daun dan batang mudanya, cuci bersih. 2. Didihkan air, tambahkan 1/2 sdm garam, lalu masukkan daun labu dan rebus sayur 1/2 matang, setelah itu tiriskan. 3. Rebus kembali air sekitar 2,5 gelas. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan irisan kencur. 4. Kemudian masukkan sayur labu, irisan cabai merah, dan santan, bumbui garam dan kaldu jamur, aduk terus sampai mendidih. 5. Setelah matang, bobor pucuk labu siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Bening bayam.

Gambar
  Bahan: - 1 ikat bayam, petik daunnya dan cuci bersih - 1 buah jagung - 1 buah wortel - 1 batang serai, geprek - 2 buah bawang merah, iris - 1 buah bawang putih, iris - Gula - Garam secukupnya - Air Secukupnya Cara membuat: 1. Didihkan air, kemudian masukkan jagung dan wortel. 2. Lalu masukkan bawang, serai,gula, dan garam. 3. Masukkan bayam dan aduk sebentar. Setelah matang, sajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Telur sambal

Gambar
  Bahan: - 4 buah telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulit Bahan sambal (cincang kasar): - 2 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 2 buah cabai merah besar - 10 buah cabai rawit Bahan lain: - 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya - 1 buah tomat, iris - 1/2sdt terasi matang - Gula - Garam - Kaldu bubuk Cara membuat: 1. Tumis bahan sambal bersama terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya. 2. Masukkan telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut. 3. Taburi daun bawang, telur sambal siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Sayur asem

Gambar
  Bahan: - 1 buah labu siam sedang, potong kotak - 5 kacang panjang - 1 buah jagung - 1 genggam kulit melinjo - 1 genggam tauge kedelai - 2 lembar daun salam - 1 inci lengkuas, geprek - 1 sdt asam Jawa - Air secukupnya Bumbu halus: - 3 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 4 cabai merah - 2 buah kemiri - 1 sdt terasi Bahan sambal: - 10 cabai rawit - 1 buah tomat - 1 bawang putih - 5 bawang merah - 1 sdm terasi bakar - Garam - Gula - Minyak secukupnya Cara membuat: 1. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, dan rebus sebentar. Kemudian masukkan sayuran lainnya. 2. Masak sayuran hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, dan penyedap. 3. Masak sayur hingga matang, kemudian sajikan. Cara membuat sambal: 1. Goreng cabai, tomat, dan bawang hingga layu. 2. Kemudian haluskan serta bumbui dengan garam dan gula. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Tumis jamur sosis

Gambar
  Bahan: - 250 gr jamur tiram, suwir kasar, cuci, dan tiriskan - 3 buah sosis, potong dan belah tidak putus - 1 buah paprika hijau, iris - Minyak Bumbu iris: - 4 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 2 buah cabai merah Bahan saus: - 1 1/2 sdm saus tiram - 1 sdt saus sambal - Garam - Gula - Merica - Kaldu bubuk - 100 ml air matang Cara membuat: 1. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan aduk rata. 2. Masukkan jamur tiram, masak hingga layu. Tambahkan semua bahan saus. 3. Lalu masukkan paprika dan masak sebentar. Tumis jamur sosis siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Tumis tofu saus tiram

Gambar
  Bahan: - 1 buah tofu, balut dengan maizena dan goreng - 1 bonggol brokoli, potong dan rendam dengan air garam - 2 buah wortel, potong - 3 buah sosis, iris serong - 1/2 bawang bombay, potong - 3 bawang putih, cincang - 2 sdm saus tiram - 1 sdm kecap asin - 1/2 sdm kecap manis - 2 sdm gula - Garam - Merica - 500 ml air matang - Larutan maizena Cara membuat: 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. 2. Kemudian masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk. 3. Setelah itu, masukkan sosis dan tambahkan semua bumbu. 4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar. 5. Lalu tambahkan larutan maizena dan masak sampai mengental. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Chicken kriuk cabai garam

Gambar
  Bahan: - 350 gr dada ayam fillet - 1 butir putih telur - 2 sdm tepung maizena - 1 sdm fibercreme Bumbu marinasi: - 3 siung bawang putih, parut - 1/2 sdt lada bubuk - 1 sdt garam - 1/2 sdt penyedap jamur Tepung pelapis: - 4 sdm maizena - 2 sdm tepung serbaguna Bahan taburan: - 4 siung bawang putih, cincang - 8 cabai rawit, iris bulat - 2 batang daun bawang, iris-iris - Garam - Gula Cara membuat: 1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam. 2. Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam. 3. Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung. Campurkan hingga merata. 4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata. 5. Goreng ayam hingga warnanya keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan. 6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula. ...

Oseng tempe kacang

Gambar
  Bahan: - 1/2 papan tempe, potong kotak, goreng setengah matang dan sisihkan - 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong - 150 gr daging sapi cincang Bumbu cincang halus: - 3 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 2 buah cabai merah besar - 10 buah cabai rawit Bumbu lain: - 2 cm lengkuas, geprek - 3 lembar daun salam - 1 sdm saus tiram - 1 sdt kecap asin - 2-3 sdm kecap manis - Gula - Garam - Merica - Kaldu bubuk Cara membuat: 1. Tumis bumbu cincang, lengkuas, dan daun salam hingga matang. 2. Masukkan daging cincang, beri kecap asin dan saus tiram, aduk hingga merata. 3. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis. 4. Masukkan tempe yang sudah digoreng, kemudian masukkan kacang panjang dan masak hingga matang. 5. Oseng tempe kacang siap disajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Tumis buncis udang

Gambar
  Bahan: - 100 gr udang loreng, kupas dan bersihkan - 100 gr baby buncis, iris serong - Garam - Gula - Penyedap rasa - 1 buah cabai merah besar, iris serong - 1 buah cabai hijau besar, iris serong Bumbu halus: - Cabai rawit - Cabai keriting sesuai selera - 2 siung bawang putih - 4 butir bawang merah Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum. 2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata. 3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan. klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Resep Sambal Pete Enak: Bikin Nagih

Gambar
  Bahan-bahan   3 porsi 2   Keris Petai/Pete 14   Cabe Rawit 3   Cabe Merah kriting 1 sdt   Garam Bumbu Tambahan 1 sdt   Gula Jawa 1 sdt   Micin Sedikit   Air Cara Membuat   30 menit 1 1.Uleg bumbu sampai lembu, setelah lembut tambahkan gula jawanya 2. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang 3. Setelah matang, tambahkan air, micin, lalu masak sampai mendidih 4. Setelah mendidih, masukkan pete yang sudah dikupas, lalu aduk-aduk sampai "kekel"/padat 5. Setelah matang, matikan kompor, dan siap disajikan  klik link  https://dewapokerxxx.com/register?ref=DPKREFF10

Resep Daun Singkong Siram Santan Kental, Enak dan Gurih

Gambar
  Bahan-bahan   4 porsi Daun Singkong (rebus empuk) 2   Kepala Ikan Lele (untuk topping, bebas mau pakai ikan apa) Bumbu Uleg 6   Cabe rawit 2   bw putih 3   bw merah 1   kemiri 1 sdt   garam 1 sdt   gula jawa Bumbu Ketika Masak sedikit   air (setelah tumis) 1 sdt   Penyedap Rasa 65 ml   santan cair (umi pakai sun kara) Secukupnya   Air (setelah santan masuk) Cara Membuat   30 menit 1 1.Siapkan bahan dan uleg bumbunya, untuk gula merah jangan diuleg tapi di taruh belakangan 2. Siapkan minyak panas, lalu tumis bumbu, masukkan juga udang rebonnya, lalu tumis sampai matang 3. Setelah matang masukkan air, penyedap rasa, lalu aduk-aduk sampai mendidh 4. Setelah mendidih masukkan kepala ikan lelenya dan rebusan daun singkongnya 5. Sekalian santan karanya, lalu tambahkan air secukupnya (kurleb 1 liter, kemudian olah aleh aduk-aduk sampai mendidih 6. Setelah santan mendidih, matikan kompor dan siap disajikan klik link  h...