Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2024

Kerang ijo pedas

Gambar
 Bahan-bahan: - 500 gr daging kerang ijo, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan. - 1 btg serai geprek - 2 lbr salam - 2 lbr daun jeruk - 5 buah cabai ijo iris - 2 sdm kecap manis - garam gula pasir secukupnya - air secukupnya - minyak untuk menumis Bumbu halus: - 6 siung baput - 8 siung bamer - 8 buah cabai merah - 8 buah cabai rawit merah - 1 sdt merica - 1 ruas jahe Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk,serai sampai matang berminyak. 2. masukkan kerang, garam gula pasir secukupnya dan kecap manis aduk-aduk tambahkan sdikit air, masak sampai kerang matang dan bumbu meresap 3. Terakhir masukkan cabai ijo. Selamat mencoba guyssssss  https://dewapokerkuy.net/

Sup kimlo bakso

Gambar
  Bahan-bahan: - bakso sapi secukupnya atau ganti telur puyuh rebus sesuai selera - jamur kuping secukupnya, potong sesuai selera - soun, rendam sebentar dengan air biasa, tiriskan - wortel secukupnya, potong-potong - 1-2 dada ayam fillet, rebus sebentar, suwir - kacang kapri secukupnya - daun bawang dan seledri secukupnya - bawang goreng scukupnya - minyak goreng utk menumis bumbu - 1/2 siung bawang bombay, cincang halus/kasar - 3-4 siung bawang putih, cincang halus - 2 cm jahe, iris - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 pala bubuk - garam dan kaldu bubuk secukupnya - 800 ml - 1 liter air kaldu ayam/sapi Cara memasak: 1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, tumbuhan pala bubuk dan lada bubuk, aduk rata 2. Tambahkan air kaldu sesuai selera, biarkan sampai mendidih 3. Tambahkan wortel, biarkan hingga setengah matang, lalu tambahkan bakso, ayam suwir, kacang kapri, jamur kuping dan kaldu bubuk, garam, masak semua hingga matang 4. Beberapa saat sebelum api dimatikan, tambahka...

Resep Capcay

Gambar
  Bahan: - 1 buah kembang kol, potong per-kuntum - 3 buah wortel, potong serong tipis - 1 gelondong sawi putih, potong sesuai selera - 1 bungkus kurang lebih 10 butir Jamur Merang, belah jadi 4 - 2-3 rumpun sawi hijau - 10 buah bakso sapi - 1 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi - 1 pasang fillet paha ayam potong kotak kecil - 2 buah daun bawang, potong-potong - Minyak untuk menumis secukupnya - 3 siung bawang putih, cincang - 1/2 buah bawang bombay, potong besar-besar - 2 sdm kecap ikan - 1 sdm saus tiram - 1 sdm minyak wijen - Garam secukupnya - Merica secukupnya - Gula pasir secukupnya - 300 cc Air Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk rata sampai ayam berubah warna 2. Masukkan wortel, kembang kol dan jamur merang. 3. Masukkan air dan rebus sampai wortel dan kembang kol setengah matang (tandanya, belum terlalu empuk). 4. Masukkan sawi putih, sawi hijau dan daun bawang. Masukkan bumbu-bumbu d...

Sayur Bayam Bening

Gambar
  Bahan: - 2 buah wortel, potong-potong sesuai selera - 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih - 1 batang daun bawang, iris halus - 1 liter air - Garam secukupnya - Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam secukupnya Cara membuat: 1. Rebus air hingga mendidih. 2. Masukkan wortel ke dalam air rebusan, rebus hingga setengah matang. 3. Tambahkan daun bawang dan bayam ke dalam air rebusan, rebus hingga semua bahan matang. 4. Tambahkan garam dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam secukupnya, aduk rata. 5. Angkat sayur bening dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba guyssssss  https://dewapkerwin.net/

Cah tauge

Gambar
  Bahan-bahan: - tauge secukupnya - 1 buah tahu putih, potong dadu - 1 tangkai daun bawang, potong serong Bumbu iris: - 10 buah cabai rawit merah - 4 buah cabai merah kriting - 4 buah bawang merah - 2 siung bawang putih - garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya - 1 sdm saori saus tiram Cara memasak: 1. Tumis bumbu yang sudah di rajang sampai harum, kemudian beri sedikit air 20 ml dan tambahkan saori 2. Masukan tauge, tahu dan daun bawang 3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk sampai merata. Tunggu sampai matang dan jangan sampai overcook. Lebih baik masak dengan api kecil. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba guyssssss   https://dewapkerwin.net/

Cah kailan saus tiram

Gambar
  Bahan-bahan: - 1 ikat kailan muda - 3 siung bawang putih, keprak, cincang kasar - 1/2 sdm saus tiram - garam, gula & merica bubuk secukupnya - 100 ml air - 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air Cara memasak: 1. Didihkan air, beri garam dan sedikit minyak goreng, masukkan kailan, rebus sebentar agar teksturnya tetap crunchy, angkat, tiriskan lalu tata di atas piring saji 2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai kecokelatan 3. Tuangi 100 ml air, bumbui garam, gula, saus tiram dan merica bubuk biarkan mendidih 4. Masukkan larutan maizena, aduk-aduk sampai mengental dan mendidih kembali, angkat lalu siramkan ke atas kailan, sajikan segera. Selamat mencoba guysssss   https://dewapkerwin.net/

Tumis Kangkung.

Gambar
  Bahan: - Satu ikat sayur kangkung - 4 buah bawah merah, cincang halus - 2 buah bawang putih, cincang halus - 5 buah cabai rawit, iris serong - 1/2 sdt garam - Sejumput bubuk Sasa MSG - Sejumput Gula - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. 2. Tambahkan cabai rawit, garam halus dan gula secukupnya, aduk rata. 3. Masukkan sayur kangkung yang telah disiangi dan dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu aduk rata dan masak dengan api besar hingga layu. 4. Tambahkan penyedap masakan agar rasa tumis kangkung makin lezat. 5. Koreksi rasa, angkat tumis kangkung nya, yang telah matakan, lalu sajikan. Selamat mencoba guysssss  https://dewapkerwin.net/

Oseng kacang panjang.

Gambar
  Bahan-bahan: - 12 buah kacang panjang - 1 buah tempe - 2 papan pete dikupas kulit - 5 bawang putih diiris - 4 bawang merah diiris - 5 buah cabai merah diiris - 1 ruas lengkuas digeprek - 1 ruas jahe digeprek - 1 serai digeprek - 2 daun salam - 2 daun jeruk  -2 sdm kecap manis - 1 sdm saus tiram - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - air putih - minyak goreng. Cara memasak: 1. Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan 2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air 3. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan. Selamat mencoba guysssssss https://dewap0k3rbest...

Cumi sambal hijau.

Gambar
  Bahan-bahan: - cumi 500 gr - pokak secukupnya - garam/penyedap - bombay iris secukupnya - potongan tomat/dadu - air jeruk nipis - daun jeruk nipis Bumbu halus: - bamer 12-15 buah ukuran kecil - baput 1 siung - cabai hijau 1 ons Cara memasak: 1. Bersihkan cuci, potong-potong. 2. Sirami dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit kemudian bilas, goreng cumi sebentar dan tiriskan 3. Cuci pokak, goreng sebentar, sisihkan 4. Ulek kasar cabai, garam/penyedap 5. Panaskan minyak, masukkan bombai, potongan tomat sampai layu, masukkan cabai ulek dan daun jeruk 6. Masukkan cumi dan pokak aduk-aduk sampai tercampur rata sajikan. Selamat mencoba guysssss  https://dewap0k3rbest.com/

Tumis bunga pepaya kacang panjang.

Gambar
  Bahan-bahan: - bunga pepaya secukupnya - 3 sdm ikan asin teri medan - 5 lenjar kacang panjang (iris) - 1 papan kecil tempe (potong dadu) - 1 sdm kecap manis Bumbu iris: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 17 buah cabai rawit - 3 buah cabai merah keriting Cara memasak: 1. Cuci bersih semua bahan 2. Didihkan sedikit air, beri 1/2 sdt garam. Masukkan bunga pepaya, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan 3. Goreng ikan asin teri medan sampai matang, tiriskan 4. Goreng tempe 1/2 matang. Tiriskan 5. Tumis bumbu sampai harum, masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri medan 6. Tuang sedikit air, kecap manis, beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Selamat mencoba guyssssssss  https://dewap0k3rbest.com/

Tumis Buncis.

Gambar
 Bahan: - 250 gr baby buncis - 150 gr daging giling - 1 bungkus saus lada hitam - 1/2 siung bawang bombay - iris tipis - 2 siung bawang putih - 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera) - Sejumput Sasa Penyedap Rasa - 1 sdt garam - 1 sdt minyak goreng - 4 sdm air Cara membuat: 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum. 2. Masukkan daging giling, dan cabe rawit, tabur dengan garam, Sasa Penyedap Rasa dan merica. Tuang saus lada hitam dan air, lalu aduk hingga matang. Sisihkan. 3. Panaskan air dalam panci, masukkan garam dan minyak goreng, rebus buncis selama 3 menit, tiriskan. 4. Tata buncis dalam pinggan atau piring,berikan daging giling yg sudah matang tadi diatasnya, lalu hidangkan. Selamat mencoba guysssssss  https://dewap0k3rbest.com/

Oseng tempe semangit.

Gambar
Bahan-bahan: - 1 papan tempe semangit, cacah kecil - 5 terong lalap, belah lalu goreng - 50 gram teri goreng - 1 batang pete, kupas - 5 daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis - 1 daun salam - 1 serai geprek - 2 cm lengkuas geprek - 10 cabai utuh - garam - gula merah - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air Bumbu ulek kasar: - 35 cabai rawit - 3 cabai keriting - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih Cara memasak: 1. Tumis bumbu ulek bersama daun jeruk iris, daun salam, serai, dan lengkuas. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu secukupnya 2. Masukkan pete, cabai utuh, tempe semangit, dan sedikit air. Ungkep sampai matang 3. Masukkan terong dan teri goreng, aduk rata lalu masak sampai matang. Selamat mencoba guysssssssss  https://dewap0k3rbest.com/

Siomay Bandung

Gambar
BAHAN : -  300 gr ikan tengiri -100 gr labu siam kukus - 1 telur -5 siung bawang putih parut -150 gr tepung tapioka -10 batang lokio -1 sdt kecap ikan -1 sdm minyak wijen -1 sdt garam -kulit pangsit -kentang rebus -tahu pong -pare buang bijinya -telur -jeruk limo -250 gr kacang goreng -3 cabai rawit -8 cabai merah kepiting -4 siung bawang putih -8 butir bawang merah -4 butir kemiri 4 lembar daun jeruk -1 sdt asam jawa -5 sdm minyak -750 ml air cara : 1. Parut bawang putih, labu siam, dan iris lokio 2. Haluskan ikan tengiri, labu siam, bawang putih, garam, lokio, minyak wijen, minyak kecap, dan satu telur. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan aduk lagi. Tambahkan air 50 ml air putih dan aduk lagi. 3.  Oleskan adonan pada kulit pangsit, kentang, telur, tahu, dan pare. 4. Kukus semua hingga matang sekitar 15 menit. 5. Bumbu kacang: Blender kacang goreng, cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk, asam Jawa, minyak, dan air. 6. Masak bumb...

Oseng sawi putih jagung manis

Gambar
 Bahan-bahan: - 1 buah/bonggol sawi putih potong-potong - 1 buah jagung manis, serut - 3 siung bawang putih cincang - secukupnya cabai - gula garam kaldu bubuk secukupnya - air secukupnya Cara memasak: 1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, jagung, dan air 2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang 3. Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk 4. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor 5. Sajikan pada mangkuk. Selamat mencoba guysssss  https://dewap0k3rbest.com/

Tumis jamur tiram

Gambar
  Bahan-bahan: - 2 bungkus jamur tiram - 1/2 papan tempe - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai hijau - saus tiram - kaldu jamur - garam dan gula Cara memasak: 1. Cuci bersih jamur, siangi, sisihkan 2. Goreng tempe setengah kering. Sisihkan 3. Tumis dua bawang dan cabai sampai harum, masukkan jamur, aduk rata, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata 4. Masukkan tempe, beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba guysssssss  https://dewap0k3rbest.com/

Sayur genjer

Gambar
  Bahan-bahan: - 7 ikat genjer, ada bunga dan daunnya - petik 4- 3 bagian, cuci, remas garam, bilas,keringkan siap dimasak - segenggam teri, cuci bersih, tiriskan - 1/2 buah tomat, dipotong-potong Bumbu halus:  -10 buah cabai merah dan 10 buah cabai rawit - 8 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 sdm tauco - 1 sanchet terasi, bakar. - 1 sdm gula - 1 sdt penyedap  -sedikit garam - air secukupnya Cara memasak: 1. Tumis bawang dan teri sampai agak ngering dan wangi, baru masukan cabai giling, aduk merata, biarkan tanak, dan tambah tomat. Kemudian aduk kembali 2. Masukkan sayur genjer, aduk lagi, dan ditutupin wajan 3. Buka kembali, masukan air dan penyedapnya, aduk merata, bila mendidih,langsung diangkat tata dipiring. Selamat mencoba guyssssssss

Resep Seblak Ceker

Gambar
  Bahan: - 20 buah ceker ayam, rebus hingga matang - Kencur, bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai - 200 gr kerupuk udang rebus setengah matang - 10 buah bakso sapi, iris tipis - 500 ml air - 1 batang daun bawang, iris tipis - 1 bungkus Sasa MSG Cara membuat: 1. Presto ceker ayam kurang lebih 5 menit. 2. Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai. 3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air, masukkan ceker. 4. Masak sampai dirasa matang. Cek rasa dan sajikan. Selamat mencoba guyssssssss  https://dewap0k3rbest.com

Oseng leunca petai asin jambal

Gambar
  Bahan-bahan: - 200 gr leunca, siangi - 2 papan pete kupas - 100 gr ikan asin jambal - 2 lmbr daun jeruk - 1 sdm air jeruk nipis - garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya - 100 mil air Bumbu iris: - 10 buah cabai ijo kriting - 5 buah cabai merah keriting - 5 buah cabai rawit - 2 buah tomat hijau - 4 butir bawang merah - 2 siung bawang putih Cara memasak: 1. Potong-potong ikan asin jambal, lalu rendam air panas kurang lebih 30 menit, cuci bersih tiriskan 2. Goreng ikan asin jambal setengah kering, sisihkan 3. Tumis bumbu yang diiris bersama daun jeruk, tumis hingga harum 4. Lalu masukkan pete, aduk hingga agak layu, kemudian masukkan lenca dan ikan asin, aduk merata dan tambahkan air 5. Beri air jeruk nipis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa. Setelah leunca nya agak sedikit layu dan bumbunya meresap , angkat dan sajikan. Selamat mencoba guysssss  https://d3w4p0k3rbest.net

Sup kimlo bakso

Gambar
  Bahan-bahan: - Bakso sapi secukupnya atau ganti telur puyuh rebus sesuai selera - Jamur kuping secukupnya, potong sesuai selera - Soun, rendam sebentar dengan air biasa, tiriskan - Wortel secukupnya, potong-potong - 1-2 dada ayam fillet, rebus sebentar, suwir" - Kacang kapri secukupnya - Daun bawang dan seledri secukupnya - Bawang goreng secukupnya - Minyak goreng untuk menumis bumbu - 1/2 siung bawang bombay, cincang halus/kasar - 3-4 siung bawang putih, cincang halus - 2 cm jahe, iris - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 pala bubuk - Garam & kaldu bubuk secukupnya - 800 ml - 1 liter air kaldu ayam/sapi. Cara membuat: 1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, tumbuhan pala bubuk dan lada bubuk, aduk rata 2. Tambahkan air kaldu sesuai selera, biarkan sampai mendidih 3. Tambahkan wortel, biarkan hingga setengah matang, lalu tambahkan bakso, ayam suwir, kacang kapri, jamur kuping dan kaldu bubuk, garam, masak semua hingga matang 4. Beberapa saat sebelum api dimatikan, ...

Sambal bajak

Gambar
 Sambal satu ini dijamin nggak ada yang berani menolak deh! Makan dengan nasi hangat, ditambah tempe goreng dan ayam goreng, rasanya pasti nendang banget. Bahan-bahan: - Segenggam cabai rawit. - 8 Cabai merah keriting. - 5 Siung bawang putih. - Garam secukupnya. - Minyak panas secukupnya. Cara membuatnya: 1. Goreng cabai dan bawang sebentar saja, kemudian ulek kasar 2. Beri garam secukupnya 3. Terakhir siram pakai minyak goreng panas. Selamat mencoba guyssssssssss   https://d3w4p0k3rbest.net

Tumis teri Medan bawang.

Gambar
 Bahan-bahan: - 100 gr teri medan - 10 butir bawang merah, iris - 2 butir bawang putih, iris - 1 batang daun bawang, iris - 1 butir tomat hijau - 2 butir jengki, iris tipis - 3 buah cabai merah keriting, iris - 1 genggam rawit hijau dan merah, iris, sebagian biarkan utuh - Gula pasir, garam dan penyedap secukupnya - Minyak sayur secukupnya - 1 buah jeruk nipis Cara memasak: 1. Cuci teri dengan air mengalir, kemudian tiriskan. Siram dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Goreng sampai matang 2. Tumis jengki, duo bawang dan cabai sampai harum 3. Masukkan teri goreng, daun bawang dan tomat. Aduk rata 4. Bubuhi dengan gula pasir, garam dan penyedap 5. Test dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba guyssssssss   https://d3w4p0k3rbest.net

Sup bayam jagung

Gambar
 Bahan-bahan: - 1 ikat bayam, ambil daunnya. - 1 buah jagung manis, sisir. - 1 buah jagung manis, sisir. - 1 buah tomat, potong-potong. - 3 siung bawang putih, haluskan. - 1/4 sdt merica bubuk. - 1 batang kemangi, ambil daunnya. - 1 sdm margarin - Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Cara membuat: 1. Cuci bersih bayam, rendam dengan 1 sdm garam selama 10 menit (untuk mematikan binatang-binatang kecil yang masih ada) 2. Cuci bersih lagi. Tiriskan 3. Panaskan margarin, tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan potongan bakso dan jagung manis, aduk rata 4. Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih 5. Masukkan daun bayam dan kemangi. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bayam matang Selamat mencoba guysssssss         https://d3w4p0k3rbest.net

Telur dadar krispy

Gambar
https://d3w4p0k3rbest.net   Bahan-bahan: - 2 butir telur - 2 tahu, haluskan - 2 butir bawang merah, iris tipis - 2 cabai merah, iris serong - cabai rawit, iris - daun bawang, iris - garam dan lada secukupnya Cara membuat : 1. Campur tahu yang telah dihaluskan dengan telur. Tambahkan irisan bawang merah, cabai merah, daun bawang, garam dan lada, aduk rata 2. Panas minyak agak banyak hingga benar-benar panas, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan 3. Sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba guysssss

Telur ceplok kecap

Gambar
  Bahan-bahan: - telur sesuai kebutuhan - bawang putih secukupnya - bawang merah secukupnya - cabai rawit secukupnya - kecap asin atau manis - daun bawang - merica secukupnya Cara membuat: 1. Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit. 3. Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit). Aduk saus sampai mendidih dan kental, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus 4. Sajikan. Silahkan mencoba guyssssss   https://d3w4p0k3rbest.net

Mi kangkung

Gambar
  Bahan-bahan: - 300 gr mi basah - 4 sdm minyak goreng - 4 butir bawang merah, haluskan - 3 siung bawang putih, haluskan - 1 sdm ebi - 300 ml kaldu ayam - 100 gr daging ayam, potong dadu - 10 butir telur puyuh rebus, kupas - 1/2 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air - 1 sdm kecap asin - 1/2 sdt kecap manis - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdt bubuk lada - 1 sdt garam halus - 1 batang daun bawang, potong-potong - 1 ikat kecil kangkung, potong-potong Cara memasak: 1. Siram mi basah dengan air mendidih, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan ebi sampai harum. Tuang kaldu, masak sampai mendidih 2. Masukkan daging ayam, telur puyuh, larutan tepung kanji, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada, dan garam. Aduk rata 3. Tambahkan kangkung, daun bawang, dan mi. Aduk kembali sampai rata. Masak sampai matang. Angkat 4. Sajikan. Silahkan mencoba guysssss   https://d3w4p0k3rbest.net

Kangkung belacan

Gambar
  Bahan-bahan: - 2 ikat kangkung, siangi - Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya - 80 ml air Bumbu ulek: - Secukupnya rawit - Secukupnya cabai merah keriting - 2 butir bawang putih - 6 butir bawang merah - 1 sdt terasi - 1 sdm ebi - 1/2 buah tomat Cara memasak: 1. Tumis bumbu ulek sampai matang. Tambahkan air 2. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata 3. Test dan koreksi rasa 4. Tambahkan kangkung. Aduk cepat 5. Tutup dengan tutup panci sekitar 30 detik. Lalu Aduk sebentar. Angkat dan sajikan selagi hangat. Masaknya pakai api besar 6. Sajikan Selamat mencoba guyssssssss   https://d3w4p0k3rbest.net

Cah tauge dan tahu.

Gambar
https://d3w4p0k3rbest.net   Bahan-bahan: - 1/4 Tauge (cuci bersih) - 3 buah tahu putih (potong dadu) - 5 buah bakso sapi (belah dua) Bumbu iris: - 5 buah cabai rawit merah - 2 buah cabai merah keriting - 3 buah bawang merah - 2 siung bawang putih - Garam secukupnya - Gula pasir secukupnya - Kaldu bubuk secukupnya - 1 sdm Saori Cara memasak: 1. Goreng tahu dan bakso (jangan terlalu kering). Tiriskan 2. Tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum 3. Tambahkan saori, garam, gula dan kaldu bubuk 4. Masukkan tauge tahu dan bakso, aduk sebentar sampai rata. Koreksi rasa (jangan ditambah air) 5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba guyyyss

Mi Goreng

Gambar
  Bahan-bahan: - 1 bungkus mi telur - 100 gr sawi pakcoy, potong kecil-kecil - 50 gr udang kupas - 1 butir telur - 3 siung bawang putih cincang - Setengah sdt kaldu bubuk rasa ayam Bahan Kecap: - 1 sdm kecap manis , 2 sdm kecap asin,Seperempat sdt lada bubuk -1 sdm minyak sayur,1 sdt kaldu jamur bubuk Langkah 1: - Dalam wadah, campur semua bahan kecap. Aduk rata - Rebus mi telur, bilas dengan air mengalir sambil diangkat agar tidak nempel, lalu tiriskan - Campur mi telur yang sudah direbus dengan bahan kecap, aduk sampai merata. Sisihkan Cara memasak 1. Tumis bawang putih hingga harum, pecahkan telur lalu orak arik. Masukkan udang tumis sebentar, masukkan sawi pakcoy tumis lagi. 2. Masukkan mi yang sudah diaduk dengan bahan kecap tadi. Tumis mi hingga tercampur rata dengan api sedang 3. Tes rasa dan sajikan.

Takoyaki mi

Gambar
  Bahan-bahan: - 1/2 bungkus mi - 3 butir telur, kocok lepas - 2 sdm tepung terigu - 4 sdm susu cair - 1/2 bagian wortel, rebus sebentar, iris halus - 1 buah smoked beef, iris halus - 1 batang daun bawang, iris halus - Garam, Lada, sedikit kaldu bubuk Cara membuat: 1. Rebus matang mi, tiriskan dan sisihkan 2. Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk sampai tidak bergerindil 3. Masukkan telur, smocked beef, daun bawang, garam, lada, kaldu, telur, dan mie, aduk rata 4. Tuang kedalam cetakan takoyaki, masak sampai matang dengan api kecil dan pan ditutup.

CARA MASAKAN ENAK

Gambar
  BuatOseng sawi putih + jagung manis Bahan-bahan: - 1 buah/bonggol sawi putih potong-potong -  1 buah jagung manis, serut - 3 siung bawang putih cincang - Secukupnya cabai - Gula garam kaldu bubuk secukupnya - Air secukupnya Cara membuat:  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, jagung, dan air  2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang  3. Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk  4. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor  5. Sajikan pada mangkuk. Silahkan mencoba guysss Nyumssss