Bahan: - 4 butir telur ayam rebus, kupas - 4 potong tahu putih ukuran 4 x 4 cm, goreng hingga matang Bumbu dihaluskan: - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 sendok teh merica putih butiran - 1/4 buah pala - 4 butir kemiri, sangrai - 2 buah cabai merah keriting (optional) Bahan dan bumbu lainnya: - 2 sendok makan minyak untuk menumis - 2 cm lengkuas, memarkan - 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja, belah 2 memanjang dan memarkan - 3 lembar daun salam - 1 buah kembang lawang - 1 batang kayu manis sepanjang 3 cm - 2 butir kapulaga jawa - 5 sendok makan kecap manis - ½ sendok teh garam - 1 sendok makan air asam jawa - 1 sendok makan gula jawa, sisir halus - 300 ml air https://dewapokercore.xyz/register?ref=DEWWA787